Cocción



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HORARIOS DE ATENCIÓN:
Lunes a viernes: 10 a 19 hs
Sábados: 9 a 14 hs

HORNO

Marca: Fil Fer
Modelo: PV Leña
Código: FF042
Descripción:
Horno de Calor Envolvente Fil Fer PV a Leña Los hornos de calor envolvente actualmente reemplazan al tradicional horno de barro principalmente por la ventaja del fuego continuo - Fabricado en placas de acero, chapa y hierro fundido - Cámara de cocción enlozada. - Piso de la cámara de cocción de tejuelas refractarias (ideal para la cocc... Ver más
Medidas:
Ancho: 64 cm
Alto: 87 cm
Prof.: 88 cm
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Horno de Calor Envolvente Fil Fer PV a Leña

Los hornos de calor envolvente actualmente reemplazan al tradicional horno de barro principalmente por la ventaja del fuego continuo

- Fabricado en placas de acero, chapa y hierro fundido
- Cámara de cocción enlozada.
- Piso de la cámara de cocción de tejuelas refractarias (ideal para la cocción de pizza a la piedra)
- Bandeja y parrilla enlozadas (ideal para cocción de carnes).
- Puerta del horno en hierro fundido con ventana con vidrio que permite ver como va la coccion.
- Puerta con pirómetro (Indicador de temperatura)
- Fogón con rejillas, parafuegos y deflector (ya viene instalado en este modelo) de calor en hierro fundido.
- Puerta del fogón en hierro fundido con regulador de entrada de aire
- Cámara de convección de aire caliente
- Horno y cámara de calor en chapa de acero laminado de 2 mm enlozados
- Salidas independientes de Tiraje ( 5 pulgadas) y gases de la cocción ( 2 pulgadas galvanizado)
- Bajo consumo de Leña
- Para revestir e incorporarlo a su diseño
- Fácil uso y limpieza
- Salida de tiraje para conductos de 5 pulgadas
- Con regulador de calor incorporado en el tiraje
- Modelo apto para colocar a la intemperie

Accesorio opcional ( No incluido en el precio)

- Revestimiento prefabricado de armado en seco.

Medidas de la puerta:

Ancho:52 cm
Alto:47 cm

Medidas Interiores del horno

Ancho:50 cm
Alto:43 cm
Prof.:86 cm

Peso: 170 kg.


Funcionamiento: El fuego se hace en un fogón separado en la parte inferior del horno, el calor (fuego y gases quemados) suben chocando en el deflector de hierro fundido, se dirige hacia los laterales y después pasa por el techo del horno para salir por el caño de la chimenea, de esta manera se logra un calor envolvente y una cocción pareja.
Al empotrar el horno lo deja incluido en la estetica de su casa.

Este modelo en particular tiene la ventaja de que es un poco mas grande y la capacidad interior del horno permite cocinar piezas de mayor tamaño, es recomendable para asar lechones ya que en este modelo no es necesario quitar la cabeza.

ADJUNTO dos archivos ".pdf". Un archivo es el manual de usuario y el otro contiene los detalles de las medidas.
Para visualizarlos necesitara el acrobat reader, si no lo tiene instalado descárguelo de aquí : http://get.adobe.com/es/reader/
Ancho
Alto
Profundo
Diametro del tiraje
64 cm
87 cm
88 cm
5 Pulgadas
MUY IMPORTANTE
Las especificaciones técnicas están sujetas a cambios sin previo aviso. Por favor verifique las mismas con nuestro personal de ventas en el momento de la compra.
DISPONIBILIDAD
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