Libro
Marca: Checho
Modelo: La Revolucion de la Carne
Código: CHE002
Descripción:
LA REVOLUCION DE LA CARNE En esta obra se profundiza, como nunca antes, sobre la historia y el desarrollo de la carne... Ver más
- CaracterÃsticas
- Datos técnicos
- LA REVOLUCION DE LA CARNE
En esta obra se profundiza, como nunca antes, sobre la historia y el desarrollo de la carne en la Argentina y sus métodos de preparación.
Esta nueva obra contiene valiosa información producto de un intensivo trabajo de investigación realizado a lo largo de más de cuatro décadas delante de las brasas.
Destinado a ser el manual definitivo sobre asado a nivel mundial, investiga y profundiza en relación a la historia argentina, el desarrollo de la carne en el paÃs y sus métodos de preparación
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