SKU: BARR002

Astillas de Leña para ahumar.
En pocos minutos transmite a las comidas un ahumado con exquisito sabor a madera.
Utilizalos también en parrillas a gas, eléctricas, hornos a leña, ahumadores, kamados y más!

Sabor: OLIVO
Ideal para: Carnes rojas, pollo, pizza, pescados y vegetales.
Intensidad del ahumado: Medio.
Típica de la cocina mediterránea, sabor a tierra y miel. Por su savia circulan los sabores que hacen al aceite de oliva, transmitiendo untoque distintivo a sus comidas.

SKU: BARR004

Astillas de Leña para ahumar.
En pocos minutos transmite a las comidas un ahumado con exquisito sabor a madera.
Utilizalos también en parrillas a gas, eléctricas, hornos a leña, ahumadores, kamados y más!

Sabor: NOGAL.
Ideal para: Carne vacuna, cerdo y pollo.
Intensidad del ahumado: Semi Intenso.
El nogal es considerado el rey de las maderas, una de las mas utilizadas para el ahumado en caliente. Aporta sabor intenso estilo "bacon", agregando pequeñas notas dulces.

SKU: BARR003

Astillas de Leña para ahumar.
En pocos minutos transmite a las comidas un ahumado con exquisito sabor a madera.
Utilizalos también en parrillas a gas, eléctricas, hornos a leña, ahumadores, kamados y más!

Sabor: MANZANO.
Ideal para: CERDO, AVES, CORTES PREMIUM y VEGETALES.
Intensidad del ahumado: SUAVE.
Ahumado con un existo sabor frutal y toques dulces. Por su savia circulan sabores que luego forman la manzana, otorgando ese increíble sabor a sus platos.
Sabor del ahumado: Intensidad SUAVE

SKU: BARR001

Astillas de Leña para ahumar.
En pocos minutos transmite a las comidas un ahumado con exquisito sabor a madera.
Utilizalos también en parrillas a gas, eléctricas, hornos a leña, ahumadores, kamados y más!

Sabor: ESPINILLO.
Ideal para: Carne vacuna.
Intensidad del ahumado: Intenso.
Madera con la que se hacen la mayoría de los asados de campo por el increíble sabor que aporta. En pocos minutos transmite a las comidas un ahumado intenso con exquisito sabor a madera.

SKU: BARR011

Caja de astillas de Leña para ahumar.
En pocos minutos transmite a las comidas un ahumado con exquisito sabor a madera.
Utilizalos también en parrillas a gas, eléctricas, hornos a leña, ahumadores, kamados y más!

Sabor: NOGAL.
Ideal para: CARNE VACUNA, CERDO Y POLLO
Intensidad del ahumado: SEMI INTENSO
El nogal es considerado el rey de las maderas, una de las mas utilizadas para el ahumado en caliente. Aporta sabor intenso estilo "bacon", agregando pequeñas notas dulces.

SKU: BARR019

Astillas de Leña para ahumar.
En pocos minutos transmite a las comidas un ahumado con exquisito sabor a madera.
Utilizalos también en parrillas a gas, eléctricas, hornos a leña, ahumadores, kamados y más!

Sabor: BARRICA DE VINO
Ideal para: CARNE VACUNA Y CERDO
Intensidad del ahumado: MEDIO.
Las bondades del Roble hacen un aporte único de sabores y aromas al vino. Lo mismo sucede cuando ahumás con Humos de Barrica, potencias los sabores del vino impregnado en la madera.

SKU: BARR010

Caja de astillas de Leña para ahumar.
En pocos minutos transmite a las comidas un ahumado con exquisito sabor a madera.
Utilizalos también en parrillas a gas, eléctricas, hornos a leña, ahumadores, kamados y más!

Sabor: MANZANO.
Ideal para: CERDO, AVES, CORTES PREMIUM y VEGETALES.
Intensidad del ahumado: SUAVE.
Ahumado con un existo sabor frutal y toques dulces. Por su savia circulan sabores que luego forman la manzana, otorgando ese increíble sabor a sus platos.

SKU: BARR009

Caja de astillas de Leña para ahumar.
En pocos minutos transmite a las comidas un ahumado con exquisito sabor a madera.
Utilizalos también en parrillas a gas, eléctricas, hornos a leña, ahumadores, kamados y más!

Sabor: OLIVO
Ideal para: CARNES ROJAS, POLLO, PIZZA, PESCADOS Y VEGETALES
Intensidad del ahumado: MEDIO
Típica de la cocina mediterránea, sabor a tierra y miel. Por su savia circulan los sabores que hacen al aceite de oliva, transmitiendo untoque distintivo a sus comidas.

SKU: BARR008

Caja de astillas de Leña para ahumar.
En pocos minutos transmite a las comidas un ahumado con exquisito sabor a madera.
Utilizalos también en parrillas a gas, eléctricas, hornos a leña, ahumadores, kamados y más!

Sabor: ESPINILLO
Ideal para: Carne vacuna.
Intensidad del ahumado: Intenso.
Madera con la que se hacen la moyoría de los asados de campo por el increíble sabor que aporta.

SKU: BARR020

Astillas de Leña para ahumar.
En pocos minutos transmite a las comidas un ahumado con exquisito sabor a madera.
Utilizalos también en parrillas a gas, eléctricas, hornos a leña, ahumadores, kamados y más!

Sabor: BARRICA de WHISKY.
Ideal para: CARNE VACUNA Y CERDO
Intensidad del ahumado: MEDIO.
Las bondades del Roble hacen un aporte único de sabores y aromas al whisky. Lo mismo sucede cuando ahumás con Humos de Barrica, potencias los sabores del Whisky impregnado en la madera.

SKU: TR391

Pala de hierro con mango. Elemento indispensable para trasladar porciones de carbón dentro de la parrilla.
Pintada con pintura en polvo.

SKU: TR392

Atizador de hierro con mango. Elemento indispensable para trasladar porciones de carbón dentro de la parrilla. Pintada con pintura en polvo.

SKU: HER014

Pala y atizador construidos en hierro. Cepillo de cerdas de Palmira para alta temperatura. Mangos torneados a mano en madera maciza.
Compuesto por pala, barredor, cepillo, soporte y panel trasero.
Fabricado en chapa, hierro y madera. Presentado con un panel trasero para atornillar ahí los soportes.

SKU: HER023

Pala y atizador construidos en hierro.Fabricado en chapa, hierro y madera. Mangos torneados a mano en madera maciza.

SKU: MAR001

Pala, atizador y pinza, fabricados en hierro pintado a horno con mango de madera.
Excelentes para romper el carbón, cargar la pala, trasladar porciones de carbón dentro de la parrilla.
Juntos forman un buen conjunto parrillero.

SKU: TR335

- Pala
- Atizador / avivador
- Limpiador de emparillado
- Accesorio para colgar

SKU: TR334

- Pala
- Atizador con avivador de fuego
- Cajón para cenizas removible

SKU: TRA031

SOPLADOR DE CARBON TRAMONTINA

SKU: TRA029

CEPILLO LARGO PARRILLER0 TRAMONTINA

- Cepillo largo para asado 44.3 cm
- Hoja de acero inoxidable y mango de madera.

SKU: LEN001

BOLSA DE CARBON DE QUEBRACHO BLANCO

- 6 kg pesados en balanza electrónica
- Únicamente quebracho seleccionado a mano
- Bajo contenido de polvo
- No genera chispas

El quebracho blanco es la mejor madera para producir carbón. Lo que diferencia el árbol de quebracho blanco de los demás arboles que encontramos en los montes del chaco es el poder calórico y durabilidad del carbón (un 50%/70% mas). Rinde más que otras variedades.

Es carbón producido en hornos en Santiago del Estero con esa madera exclusivamente, a diferencia de las bolsas de carbón normales, en las que se usa mezcla de distintos árboles y que suele chispear mucho y apagarse más rápido. Esto es 100% de la misma madera.

Se seleccionan en origen a mano los pedazos mas grandes. De esta manera, la bolsa quede libre de carbonilla o de pedazos chicos, ideal para el quiere disfrutar de un buen fuego (lo único chico puede ser consecuencia de golpes en el traslado).

La producción se embolsa cada 6 kg y se controla en origen por balanza electrónica, vendiendo así la cantidad de carbón exacta y no menos como en otros casos.