SKU: OST003

Fabricada en cerámica esmaltada.
- 7 Cavidades.
- Apta microondas.
- Para degustar en pequeñas porciones.
- Ideal para crear diferentes mezclas junto con la provoleta.
- 21 cm x 13 cm x 3 cm

SKU: BRB007

Capacidad: 2 Litros.
- Hecha en hierro fundido.
- Tapa con manija de madera
- Apta para freír, cocinar al vapor, hervir y hornear sus alimentos.
- Se puede utilizar en cualquier tipo de cocina: Gas, Halógena, Inducción y Eléctrica.

CONSEJOS DE MANTENIMIENTO
- Curar antes del primer uso.
- No lavar en lavaplatos.

SKU: VAL036 - Doble pinche choricero redondo. En acero con mango de madera. Te permite colocar varias unidades.

SKU: TST003

Tipo: Gas Natural.
Características: Anafe a gas natural para apoyar en una mesada, fabricado en acero inoxidable 0,7 y 0,9 de espesor.
Con doble hornalla industrial, rejilla difusora de calor en hierro fundido que entrega un calor parejo.
Quemadores tubulares independientes.

Consumo Máximo GN (m3/h 0,75), GEn (Kg/h 0,65)

SKU: TRA027

- Espátula larga para asado 47.8 cm
- Hoja de acero inoxidable y mango de madera.

SKU: TRA017

Espátula para hamburguesa con hoja de acero inoxidable de alta calidad y mango de polipropileno con protección antimicrobiana que inhibe crecimiento de bacterias y hongos.

SKU: TR077

Plancha Tromen para 2 hornallas.

Características: Construidas en chapa negra de 3,2 mm de espesor, con manijas de madera que evitan quemaduras. Altura de 2,5 cm

Incluye pinza y espátula en acero inoxidable.

SKU: TAS010

Plancha enlozada para la Parrilla Ponderosa Gas y Ponderosa Energy Grill.

Construidas en chapa gruesa que distribuye uniformemente el calor para la cocción más pareja.
Fina terminación, enlozadas en negro y con manijas de madera.

Perfecta para la cocción de carnes, pizzas y vegetales.

SKU: TAN004

Provoletera en fundición de hierro
- Con mango de madera.

SKU: TAN003

Provoletera con dos asas para el agarre, fabricada en hierro fundido.

SKU: TA961

Agarradera hecha en tela con logo de "La Vaca Tuerta" para manipular objetos calientes.

SKU: RAP003

Espada en acero inoxidable. Pinche redondo en acero INOXIDABLE. 1 unidad

SKU: RAP002

Fabricados en acero inoxidable. 6 pinches redondos, ideales para usar en la parrilla.

SKU: RAP001

Parrilla para brochette. Permite colocar varias unidades. 6 pinches redondos en acero.

SKU: PU093

Provoletera con mango. Cuenta con una superficie térmica que mantiene el calor o frio por mucho tiempo. Apta para contacto de alimentos.

SKU: PU091

Provoletera con divisiones, con una superficie térmica que mantiene el calor o frío por mucho tiempo. Apta para contacto de alimentos.

SKU: PLA008

Plancha bífera de 2 hornallas en chapa de 1/8" (3.22mm) de espesor, con tapa y espátula de acero de regalo.

SKU: PLA007

Plancha bífera de 1 hornalla en chapa de 1/8" (3.22mm) de espesor, con espátula de acero de regalo.

SKU: PLA006

Plancha bífera de 2 hornallas en chapa de 1/8" (3.22mm) de espesor, con espátula de acero de regalo.

SKU: PLA003

Quemador a leña para disco de arado. La estufa Rocket es un sistema de venturi fabricado para cocinar al disco o calentar ollas de gran tamaño, esta construido en acero pintado y los soportes son de varilla. Funciona con leña o madera liviana que combustione fácilmente.

(NO incluye el disco que se observa en la imagen).