Salmon

Marca: 3 Claveles

Modelo: Alveolado

Código: CLA007

Descripción:

SALMON ALVEOLADO Cuchillo Salmonero Alveolado de 30 cm (12驴) de hoja, modelo 1569 de la l铆nea FORG脡 de 3 Claveles,... Ver más

MEDIDAS:

Largo: 30 cm

$9.154,90

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  • SALMON ALVEOLADO

    Cuchillo Salmonero Alveolado de 30 cm (12驴) de hoja, modelo 1569 de la l铆nea FORG脡 de 3 Claveles, con hoja forjada en caliente, de acero inoxidable molibdeno vanadio, en terminaci贸n pulido semi-mate y con mango fabricado en POM (Polioximetileno) negro remachado a la espiga.

    Logo 3 Claveles L铆nea Forge

    La virola, que es la zona de mayor grosor entre hoja y mango muestra que el cuchillo est谩 forjado, y que por medio de su peso, se encarga de que el cuchillo permanezca en la mano de forma 贸ptima y segura aportando equilibrio.

    El mango, fabricado en POM (polioximetileno), es de alta resistencia tanto mec谩nica, como a la abrasi贸n, al calor y a los golpes,

    La espiga completa o nervio le proporciona una mayor robustez al ser de una pieza la hoja con las dos cachas del mango remachadas.

    Los huecos o alveolos de la hoja impiden que el material cortado se adhiera a la hoja del cuchillo.

    Este cuchillo viene presentado en su estuche y es apto para el lavavajillas.

    Utilidad
    Cuchillo largo y delgado con hoja flexible, filo recto y sin punta, especial para el corte del salm贸n. Tambi茅n puede usarse para el corte del jam贸n.

    Nombre Comercial:Salm贸n 30 cm FORG脡

    Fabricante:3 Claveles

    Referencia del Fabricante:3 Claveles 1569

    Longitud de la hoja:12 鈥 30 cm

    Longitud total:42 cm

    Acabado:Pulido Semi Mate

    Material de la hoja:Acero Inoxidable Molibdeno Vanadio AISI 420 WNR1-4116

    Dureza:HRc 54 Rockwell

    Material del Mango:POM (Polioximetileno) Negro

    Producci贸n:Forjado en caliente

    Presentaci贸n del Producto:Estuche

    Apto para el Lavavajillas:Si
  • Largo de la hoja
  • 30 cm
  • -

    MUY IMPORTANTE Las especificaciones t茅cnicas est谩n sujetas a cambios sin previo aviso. Por favor verifique las mismas con nuestro personal de ventas en el momento de la compra.

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