CHIMICHURRI AHUMADO
Marca: DUSEN
Modelo: 250 gr
Código: DUS006
Descripción:
CHIMICHURRI AHUMADO - SIN TACC Presentación: Pote plástico de 250g Ingredientes: Mezcla a base de AjÃ, Ajo deshidrat... Ver más
MEDIDAS:
Peso: 250 gamos
PESO:
250 gr
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- CaracterÃsticas
- Datos técnicos
- CHIMICHURRI AHUMADO - SIN TACC
Presentación: Pote plástico de 250g
Ingredientes: Mezcla a base de AjÃ, Ajo deshidratado, Perejil, Orégano, Pimentón, Laurel, Sal y Humo.
Pungencia (picor): Moderada.
Usos: Muy utilizada para sazonar diferentes tipos de carnes asadas, pescados, aves y ensaladas.
Proporciona un sutil aroma y sabor ahumado. Sus ingredientes principales son perejil, orégano, ajo, ajà molido, pimentón y sal. Hay muchos tipos de Chimichurris, algunos tienen mas ingredientes y otros menos, y en distinta proporción. Cada región se atribuye la formula correcta. Es por esto que podrÃan presentarse ciertas variaciones de sabor entre las formulaciones. No hay dos Chimichurris iguales, y cada especiero, aun respetando los ingredientes básicos, los ajusta al gusto de la región.
Para apreciar al máximo la magia de este chimichurri, el secreto es hidratarlo antes de incorporar el aceite.
Te sugerimos prepararlo asÃ:
1. Colocar en un recipiente, o podés utilizar este mismo, agua tibia hasta cubrirlo bien. Dejar descansar.
2. Si la preparación absorbió toda el agua, agregar un poco más. Que quede un poco fluido, no tengas miedo, no te vas a equivocar.
3. Incorporar aceite a gusto. Recomendamos ser generosos.
4. Una vez preparado, conservar en la heladera.
5. ¡Asà preparado, agregalo a tus carnes, salsas, estofados, bruschettas y adonde tu imaginación te lleve!
Conservación sugerida: Ambiente fresco, seco y protegido de la luz.
- Peso
- 250 gr
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