Horno de calor envolvente

Marca: Tromen

Modelo: Mesada

Código: TR010

Descripción:

Horno de Calor Envolvente Tromen Middle Los hornos de calor envolvente actualmente reemplazan al tradicional horno de... Ver más

MEDIDAS:

Ancho: 60 cm
Alto: 77 cm
Prof.: 81 cm

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  • Horno de Calor Envolvente Tromen Middle

    Los hornos de calor envolvente actualmente reemplazan al tradicional horno de barro principalmente por la ventaja del fuego continuo

    - Fabricado en placas de acero y chapa
    - Cámara de cocción enlozada.
    - Piso de la cámara de cocción de tejuelas refractarias (ideal para la cocción de pizza a la piedra)
    - Bandeja y parrilla enlozadas (ideal para cocción de carnes).
    - Puerta de placa de acero con vidrio que soporta altas temperaturas y pirómetro (Indicador de temperatura)
    - Fogón con piso de tejuelas refractarias (de gran inercia térmica)
    - Cámara de convección de aire caliente
    - Horno y cámara de calor en chapa de acero laminado de 2 mm enlozados
    - Puerta del fogon de placa de acero con mirilla de vidrio vitroceramicado
    - Salidas independientes de Tiraje y gases de la cocción
    - Bajo consumo de Leña
    - Listo para apoyar sobre alguna mesada
    - Fácil uso y limpieza
    - Salida de tiraje para conductos de 4 pulgadas de tiraje y gases
    - Accesorios de madera: Pala pizzera, espátula, tenedor largo, tabla pizzera.
    - Peso: 115 kg

    Medidas Interiores del horno

    Ancho:45,5 cm
    Alto:35 cm
    Prof.:74 cm

    Funcionamiento: El fuego se hace en un fogón separado en la parte inferior del horno, el calor (fuego y gases quemados) suben chocando en el deflector de hierro fundido, se dirige hacia los laterales y después pasa por el techo del horno para salir por el caño de la chimenea, de esta manera se logra un calor envolvente y una cocción pareja.
    Sin más trabajo que hacer la instalación de la chimenea, este modelo acompaña la estética del lugar donde se lo instale, listo para usar y evitar todo tipo de trabajos de albañilería.

    Atención: No colocar a la intemperie. Siempre ubicarlo debajo de algún alero o dentro de un quincho.
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    MUY IMPORTANTE Las especificaciones técnicas están sujetas a cambios sin previo aviso. Por favor verifique las mismas con nuestro personal de ventas en el momento de la compra.

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