CUCHILLO SANTOKU 18 CM
Marca: ZWILLING
Modelo: Serie PURE
Código: ZWI014
Descripción:
CUCHILLO SANTOKU 18 CM PURE Si aprecia la cocina asi谩tica no s贸lo por su variedad de sabores sino por la forma de ela... Ver más
MEDIDAS:
Largo de la hoja: 18 cm
PESO:
135 gr
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- Caracter铆sticas
- Datos t茅cnicos
- CUCHILLO SANTOKU 18 CM PURE
Si aprecia la cocina asi谩tica no s贸lo por su variedad de sabores sino por la forma de elaborar los platos, este cuchillo Santoku de ZWILLING Gourmet es ideal para complementar sus utensilios de corte. La forma del cuchillo Santoku tiene su origen en Jap贸n, y se emplea para cortar carne, pescado y verduras.
El cuchillo Santoku tiene una hoja de 18 cm con un filo, resistencia a la corrosi贸n y flexibilidad extraordinarios gracias a la t茅cnica de endurecimiento al fr铆o a la que se somete. El acero inoxidable que compone este cuchillo es de una f贸rmula especial que se caracteriza por una 贸ptima relaci贸n entre cromo y carbono.
El mango est谩 hecho de pl谩stico ligero y duradero que se adapta c贸modamente a la mano. El contraste entre el acero pulido y el pl谩stico negro le dan a este cuchillo su atractiva apariencia.
El cuchillo Santoku de Zwilling tiene muchos usos para preparar platos orientales y occidentales. En particular es 煤til para el despiece de carne y pescado as铆 como para cortar verduras. El equilibrio del cuchillo asegura una c贸moda y segura manipulaci贸n y un trabajo de precisi贸n. Con este Santoku introducir谩 parte de la tradici贸n culinaria japonesa en su propia cocina.
- Hoja endurecida al fr铆o FRIODUR para una mayor resistencia a la corrosi贸n y conservaci贸n del filo
- Acero inoxidable de aleaci贸n especial ZWILLING
- Cuchillos troquelados ligeros y f谩ciles de manejar
- Fabricado en Alemania
- Alto
- 4,8 cm
- Largo
- 31,2 cm
- Peso
- 135 gr
- Material de la hoja
- Acero Inoxidable
- Largo de la hoja
- 18 cm
- Material del mango
- Pl谩stico
- -
MUY IMPORTANTE Las especificaciones t茅cnicas est谩n sujetas a cambios sin previo aviso. Por favor verifique las mismas con nuestro personal de ventas en el momento de la compra.
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