Descripción
CHULENGO CHICO FIJO
- Parrilla Tambor con 2 ruedas grandes.
- Herraje en un modulo desmontable de chapa enlozada.
- Grasera enlozada desmontable.
- Tejuelas refractarias en la base.
- Mesada de madera lateral.
- Estructura fabricada en caño cuadrado. Con refuerzos de hierro para darle mayor fortaleza.
- Con puerta frontal para acceder fácilmente a las brasas.
En este chulengo el herraje queda siempre a la misma altura y se mueven las brasas para lograr diferentes temperaturas sobre la parrilla. El chulengo se mueve fácilmente sobre tierra y pasto debido a sus grandes ruedas.
Posibilidad de cocinar con la tapa cerrada para lograr darle un sabor distinto a la carne, ya que la cocción de esta manera le dará un sabor entre parrilla y horno. También si coloca astillas de maderas aromaticas húmedas podrá ahumar la carne y darle un exquisito sabor.
El herraje se desmonta para una fácil limpieza.
Este tipo de parrillas es recomendable guardarla debajo de un alero o cubrirla con una funda.
Mientras reciba menos humedad prolongara su vida útil.
Recomendable en un asado para hasta 5 personas aproximadamente.
Especificaciones
| Ancho (cm) | 70 |
| Alto | 1.24 |
| Profundidad | 58 |
| Color | Negro |
| Medida del Herraje | 40 cm x 53 cm |
| Grasera | SI |
| Bultos | 1 |
| Material del Herraje | Chapa enlozada |
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