Chulengo Panero con Movimiento

Descripción

CHULENGO PANERO CON HERRAJE MOVIL

- Parrilla tambor con 2 ruedas grandes.
- Herraje en 2 módulos desmontables de chapa enlozada regulable en altura.
- Grasera desmontable.
- Cierre deslizable.
- Tejuelas refractarias en la base.
- Mesada de madera lateral.
- Estructura fabricada en caño cuadrado.
- Con refuerzos de hierro para darle mayor fortaleza.
- Con puerta frontal para acceder fácilmente a las brasas.

En este chulengo la altura del herraje se modifica por medio de una manija lateral para lograr diferentes temperaturas sobre la parrilla.

Este chulengo se mueve fácilmente sobre tierra y pasto debido a sus grandes ruedas.

Posibilidad de cocinar con la tapa cerrada podrá lograr darle un sabor distinto a la carne, ya que la cocción de esta manera le dará un sabor entre parrilla y horno. También si coloca astillas de maderas aromaticas húmedas podrá ahumar la carne y darle un exquisito sabor.

El herraje se desmonta en 2 módulos para una fácil limpieza.

Este tipo de parrillas es recomendable guardarla debajo de un alero o cubrirla con una funda.

Mientras reciba menos humedad prolongara su vida útil.

Recomendable en un asado para hasta 6 personas aproximadamente.