Chulengo 2014, Básico

Descripción

CHULENGO BASICO
Modelo 2014

- Parrilla tambor con 2 ruedas grandes.
- Corte del chulengo tipo transversal para la abertura.
- Herraje en 2 módulos desmontables de chapa enlozada regulable en altura.
- Grasera enlozada desmontable.
- Tejuelas refractarias en la base.
- Mesada lateral de madera con apliques para sostener las herramientas.
- Estructura fabricada en caño cuadrado.
- Incluye el juego de 3 herramientas con mango de madera para el manejo del fuego. ( Pinza, pala y atizador)
En este chulengo la altura del herraje se modifica por medio de una manija lateral para lograr diferentes temperaturas sobre la parrilla.

Este chulengo se mueve fácilmente sobre tierra y pasto debido a sus grandes ruedas.

Posibilidad de cocinar con la tapa cerrada podrá lograr darle un sabor distinto a la carne, ya que la cocción de esta manera le dará un sabor entre parrilla y horno. También si coloca astillas de maderas aromaticas húmedas podrá ahumar la carne y darle un exquisito sabor.

El herraje se desmonta en 2 módulos para una fácil limpieza.

Este tipo de parrillas es recomendable guardarla debajo de un alero o cubrirla con una funda.

Mientras reciba menos humedad prolongara su vida útil.

Recomendable en un asado para hasta 8 personas aproximadamente.

Medidas máximas: Ancho 110 cm x Prof. 58 cm Medidas del herraje: 75,5 cm x 50 cm