Tandoori - Dusen
SKU: DUS017
Tipo: Tandoori Masala - SIN TACC
Presentación: Pote plástico de 120g
Ingredientes: Mezcla a base de Coriandro Molido, Pimentón, Curry molido, Jengibre molido, Ají molido, Ajo en polvo, Cebolla en polvo, Albahaca deshidratada, Pimienta de Jamaica molida, Nuez Moscada Molida y Clavo de olor molido.
Pungencia (picor): Moderada.
Conservación sugerida: Ambiente fresco, seco y protegido de la luz.
Usos: Se usa en diferentes tipos de carne, como el pollo o pescado. Para elaborar salsas y añadirlas a platos con arroz, ensaladas o pastas. Es habitual mezclarlo con yogurt para luego marinar la carne.
MUY IMPORTANTE: Hay muchos tipos de Tandooris, algunos tienen mas ingredientes y otros menos, y en distinta proporción. Cada región se atribuye la formula correcta. Es por esto que podrían presentarse ciertas variaciones de sabor entre las formulaciones. No hay dos Tandooris iguales, y cada especiero, aun respetando los ingredientes básicos, los ajusta al gusto de la región.