Horno de calor envolvente Insert - Tromen

Descripción

HORNO DE CALOR ENVOLVENTE TROMEN INSERT

Los hornos de calor envolvente actualmente reemplazan al tradicional horno de barro principalmente por la ventaja del fuego continuo.

Características

- Fabricado en placas de acero y chapa
- Cámara de cocción enlozada.
- Piso de la cámara de cocción de tejuelas refractarias (ideal para la cocción de pizza a la piedra)
- Bandeja y parrilla en acero inoxidables (ideal para cocción de carnes).
- Puerta de placa de acero con vidrio que soporta altas temperaturas y pirómetro (Indicador de temperatura)
- Fogón con piso de tejuelas refractarias (de gran inercia térmica)
- Cámara de convección de aire caliente
- Horno y cámara de calor en chapa de acero laminado de 2 mm enlozados
- Puerta del fogon con mirilla de vidrio vitroceramicado.
- Salidas independientes de Tiraje y gases de la cocción.
- Bajo consumo de Leña.
- Para revestir e incorporarlo a su diseño.
- Fácil uso y limpieza.
- Salida de tiraje para conductos de 4 pulgadas de tiraje y gases.

- Peso: 92 kg

Medidas Interiores del horno
Ancho:45,5 cm
Alto:35 cm
Prof.:74 cm

Funcionamiento:
El fuego se hace en un fogón separado en la parte inferior del horno, el calor (fuego y gases quemados) suben chocando en el deflector de hierro fundido, se dirige hacia los laterales y después pasa por el techo del horno para salir por el caño de la chimenea, de esta manera se logra un calor envolvente y una cocción pareja.
Al empotrar el horno lo deja incluido en la estetica de su casa.

Atención: No colocar a la intemperie. Siempre ubicarlo debajo de algún alero o dentro de un quincho.