Horno de calor envolvente con base - Tromen
SKU: TR011
Tipo: Horno de Calor envolvente.
Combustible: Leña
Características: Horno de calor envolvente con base. Tiene cámaras separadas para facilitar su uso y tejuelas refractarias en la base para poder hacer pizza a la piedra. Cuenta con pirómetro, visor de vidrio templado y base metálica con ruedas.
Descripción
HORNO DE CALOR ENVOLVENTE TROMEN OUTER
Los hornos de calor envolvente actualmente reemplazan al tradicional horno de barro principalmente por la ventaja del fuego continuo
Características
- Fabricado en placas de acero y chapa- Cámara de cocción enlozada.
- Piso de la cámara de cocción de tejuelas refractarias (ideal para la cocción de pizza a la piedra)
- Bandeja y parrilla en acero inoxidables (ideal para cocción de carnes).
- Puerta de placa de acero con vidrio que soporta altas temperaturas y pirómetro (Indicador de temperatura)
- Fogón con piso de tejuelas refractarias (de gran inercia térmica)
- Cámara de convección de aire caliente.
- Horno y cámara de calor en chapa de acero laminado de 2 mm enlozados.
- Puerta del fogón en placas de acero con mirilla de vidrio vitroceramicado.
- Salidas independientes de Tiraje y gases de la cocción.
- Bajo consumo de Leña.
- Carro de caño con 4 ruedas para su desplazamiento.
- Fácil uso y limpieza.
- Salida de tiraje para conductos de 4 pulgadas de tiraje y gases.
- Peso: 140 kg
Medidas Interiores del horno
Ancho: 45,5 cm
Alto: 35 cm
Prof.: 74 cm
Funcionamiento:
El fuego se hace en un fogón separado en la parte inferior del horno, el calor (fuego y gases quemados) suben chocando en el deflector de hierro fundido, se dirige hacia los laterales y después pasa por el techo del horno para salir por el caño de la chimenea, de esta manera se logra un calor envolvente y una cocción pareja. Sin más trabajo que hacer la instalación de la chimenea, este modelo acompaña la estética del lugar donde se lo instale, listo para usar y evitar todo tipo de trabajos de albañilería.
Atención: No colocar a la intemperie. Siempre ubicarlo debajo de algún alero o dentro de un quincho.
Especificaciones
Marca | Tromen |
Ancho (cm) | 89 |
Alto | 147 |
Profundidad | 60 |
Color | Gris grafito |
Vidrio | Templado |
Diámetro Conducto | 10.16 |
Cartón Mineral en Puerta | NO |
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