SKU: DAR032

Porta pizzera corto con mango de madera. Permite poner y sacar la pizzera de tu horno de barro sin quemarte las manos.

SKU: DAR027

Espátula de acero inoxidable con mango.

SKU: DAR026

Aro para huevo frito de acero inoxidable con mango.

SKU: DAR007

Fuerte pala de horno, ideal para mover las brasas. Fabricada en hierro y mango de madera. Con mango de una longitud superior para acceder a mayor profundidad y gancho superior para poder colgarlo.

SKU: DAR006

Fuerte barredor de horno, ideal para remover las cenizas, con mango de una longitud superior para acceder a mayor profundidad y gancho superior para poder colgarlo. Fabricado en hierro y mango de madera.

SKU: DAR005

HERRAMIENTA PARA HORNO

Fuerte atizador de horno, fabricado tanto para romper las brazas como para manipularlas a fin de conseguir la coccion deseada.

- Fabricado en hierro y mango de madera.
- Mango de una longitud superior para acceder a mayor profundidad.
- Gancho superior para poder colgarlo.

SKU: DAR003

HERRAMIENTA PARA HORNO

Fuerte cepillo de horno, ideal para remover las cenizas o para limpiar el emparrillado.

- Fabricado en hierro y mango de madera.
- Cerdas de palmira, que son mas resistentes al calor.
- Mango de una longitud superior para acceder a mayor profundidad.
- Gancho superior para poder colgarlo.

SKU: DAR002

PALA DE MANO PARA HORNO

Pala de madera, con mango corto, en madera fenolico.-
El borde rebajado de la pala facilita levantar los alimentos.

SKU: DAR001

PALA DE MADERA PARA HORNO

Pala de madera, con mango largo para hornos de gran profundidad. El borde de la pala que está rebajado facilita levantar los alimentos.
El mango viene con un anillo para poder colgar la pala.
El mango es con madera pino y la pala es fenolico de guatambu.

SKU: CUK003

Con el Organizador de parrilla de Cukingo ganás en practicidad, llevá en un solo viaje a tu parrilla y a la mesa los complementos que necesitas para tu asado.
En la base colocá aceites, sales, aderezos o lo que vos prefieras.
Los ganchos laterales son el sostén ideal para espátulas, repasadores y cubiertos parrilleros.

SKU: CUK001

Con el brasero de mesa Cukingo vas a poder llevar tu parrillada a la mesa y mantenerla a una temperatura ideal.
Diseñado 100% de Acero Inoxidable posee una bandeja lisa de acero inoxidable desmontable.
Posee dos asas laterales de madera torneada para su fácil manipulación.

SKU: CUC001

Faldón de gabardina para la parrilla y/o cocina.
Producto de diseño , realizado de modo artesanal en gabardina rígida.
Practico y confortable estilo con tajo y cintura doble para mejor agarre , apliques en cuero , lazo largo , bolsillos y argolla porta repasador .
Ideal para el asador o cocinero.

SKU: CLA012

Con un alto contenido de carbono, que permite imantarse para atrapar las pequeñas partículas de acero que se desprenden de la hoja durante el chaireado, evitando toda posibilidad de que queden sobre el filo del cuchillo y se alojen luego del chaireado en los alimentos que se están cortando.

Una sólida capa de cromo y molibdeno superficial con la extraordinaria dureza de 64 hcrc es la que reaviva la capacidad de corte de su cuchillo como ninguna otra.

SKU: CLA009

Cuchillo de Quesos

- Largo de hoja: 12 cm.
- Acero inoxidable aleación molibdeno vanadio.
- Hoja entera, mango con tres remaches.
- Diseño ergonómico.
- Hoja con tramado antiadherente.

SKU: CLA007

Cuchillo Salmonero Alveolado largo y delgado con hoja flexible, filo recto y sin punta, especial para el corte del salmón. También puede usarse para el corte del jamón.
De la línea FORGÉ de 3 Claveles, con hoja forjada en caliente, de acero inoxidable molibdeno-vanadio, en terminación pulido semi-mate y con mango fabricado en POM (Polioximetileno) negro remachado a la espiga.

SKU: CLA006

Fabricado con aceros finos y controlados individualmente por artesanos especializados.
Hachuela de hoja ancha, filo liso estable y fuerte. La herramienta multiusos para profesionales y cocineros aficionados para trozar, cortar hueso.
Excelente calidad y terminación.

SKU: CLA003

Cuchillo ideal para cortar diferentes alimentos, se lo llama alveolado por los huecos que tiene la hoja, gracias a ellos no permite que el alimento se pegue a la hoja.
Fabricado con aceros finos y controlados individualmente por artesanos especializados.

SKU: CHE002

LA REVOLUCIÓN DE LA CARNE

En esta obra se profundiza, como nunca antes, sobre la historia y el desarrollo de la carne en la Argentina y sus métodos de preparación.

Esta nueva obra contiene valiosa información producto de un intensivo trabajo de investigación realizado a lo largo de más de cuatro décadas delante de las brasas.

Destinado a ser el manual definitivo sobre asado a nivel mundial, investiga y profundiza en relación a la historia argentina, el desarrollo de la carne en el país y sus métodos de preparación

SKU: CHE001

Detrás de este arte culinario que nos representa, nos amiga y nos encuentra, hay un gran hacedor, ya sea de oficio o profesión, que es quien adoba y condimenta ese asado con historias y ritos, sala de anécdotas, y foguea a la luz del encuentro, del compartir. Este gran creador no es más ni menos que nuestro Asador Parrillero, quien crea el paisaje en el que nace y se comparte ese asado que nos une desde siempre.

Sin dudas la Parrilla Argentina es nacional y popular, el asado se fragua en nuestro ser más hondo, en nuestras historias, en nuestro tiempo. Hoy podemos encontrar lugares con excelentes platos y con un toque gourmet de una alta calidad y presencia; pero lo que hace único al asado es que es bien nuestro, como lo que se hace en casa.

Y es porque lleva toda nuestra identidad que hace tiempo nuestro asado y sus recetas cruzaron las fronteras argentinas, otorgándonos un gran prestigio gastronómico internacional.

SKU: CHA007

La piedra para pizza distribuye el calor de manera uniforme cocinando maravillosamente. Este kit incluye una piedra para pizza y una tabla de madera para transportar la pizza terminada.