SKU: ARB025

El material usado para la fabricacion de este cuchillo es una mezcla de vélice con óxido de ziriconio que se vitrifica a mas de 3000C, un desarrollo propio de la industria aeroespacial, que lo elaboró como escudo aislante para las altísimas temperaturas que provoca la fricción del reingreso a la atmósfera de las cápsulas espaciales.Estas características convierten a las hojas de cerámica en las de mayor capacidad de corte.

SKU: ARB021

La linea FORGE para la gastronomia profesional auna un diseño original y dinamico, con manufactura de calidad premium. Tanto la geometria de las hojas como el modelado dinamico y funcional de la empuñadura garantizan, junto al filo de la navaja, un placer incomparable en cada corte. Hoja de aleacion acero cromo-molybdeno-vanadio

SKU: ARB020

La linea FORGE para la gastronomia profesional auna un diseño original y dinamico, con manufactura de calidad premium.
Tanto la geometria de las hojas como el modelado dinamico y funcional de la empuñadura garantizan, junto al filo de la navaja, un placer incomparable en cada corte. Hoja de aleacion acero cromo-molybdeno-vanadio

SKU: ARB018

La linea FORGE para la gastronomia profesional auna un diseño original y dinamico, con manufactura de calidad premium.
Tanto la geometria de las hojas como el modelado dinamico y funcional de la empuñadura garantizan, junto al filo de la navaja, un placer incomparable en cada corte. Hoja de aleacion acero cromo-molybdeno-vanadio.

SKU: ARB017

La linea FORGE para la gastronomia profesional auna un diseño original y dinamico, con manufactura de calidad premium.
Tanto la geometria de las hojas como el modelado dinamico y funcional de la empuñadura garantizan, junto al filo de la navaja, un placer incomparable en cada corte. Hoja de aleacion acero cromo-molybdeno-vanadio

SKU: ARB016

La linea FORGE para la gastronomia profesional auna un diseño original y dinamico, con manufactura de calidad premium.
Tanto la geometria de las hojas como el modelado dinamico y funcional de la empuñadura garantizan, junto al filo de la navaja, un placer incomparable en cada corte. Hoja de aleacion acero cromo-molybdeno-vanadio

SKU: ARB015

La linea FORGE para la gastronomia profesional auna un diseño original y dinamico, con manufactura de calidad premium.
Tanto la geometria de las hojas como el modelado dinamico y funcional de la empuñadura garantizan, junto al filo de la navaja, un placer incomparable en cada corte. Hoja de aleacion acero cromo-molybdeno-vanadio

SKU: ARB014

Cuchillo con cachas de resina acetal POM y hoja de acero inoxidable 440, cuya virtud es una notable capacidad de corte, resistencia al óxido y gran facilidad para mantener el filo con una pasada de chaira.

SKU: ARB013

Cuchillo con cachas de madera de GUAYACÁN y hoja de acero inoxidable 440, cuya virtud es una notable capacidad de corte, resistencia al óxido y gran facilidad para mantener el filo con una pasada de chaira.

SKU: ARB012

Cuchillo con cachas de resina acetal POM y hoja de acero inoxidable 440, cuya virtud es una notable capacidad de corte, resistencia al óxido y gran facilidad para mantener el filo con una pasada de chaira.

SKU: ARB011

Cuchillo con cachas de resina acetal POM y hoja de acero inoxidable 440, cuya virtud es una notable capacidad de corte, resistencia al óxido y gran facilidad para mantener el filo con una pasada de chaira.

SKU: ARB010

Juego para asador de diseño y calidad.

Cuchillo fabricado en acero inoxidable INOX PLUS 440 con mango de madera de Abedul laminado.
Tenedor tipo trinchante con dos dientes.

SKU: ARB008

CHAIRA II

Chaira  Boker totalmente alemana.  Tiene un alto contenido de carbono  que permite imantarse para atrapar las pequeñas partìculas de acero que se desprenden de la hoja durante el chaireado, evitando toda posibilidad de quedarse sobre el filo del cuchillo y se alojen luego del chaireado en los alimentos que se estàn cortando.
Una sòlida capa de cromo  y molibdeno superficial con la extraordinaria dureza de 64 hcrc es la que reaviva la capacidad de corte de su cuchillo como ninguna otra.

SKU: ARB007

Cuchillo con cachas de madera de GUAYACÁN y hoja de acero inoxidable 440, cuya virtud es una notable capacidad de corte, resistencia al óxido y gran facilidad para mantener el filo con una pasada de chaira.

SKU: ARB006

Cuchillo con cachas de madera de GUAYACÁN y hoja de acero inoxidable 440, cuya virtud es una notable capacidad de corte, resistencia al óxido y gran facilidad para mantener el filo con una pasada de chaira.

SKU: ARB001

CUCHILLOS ARBOLITO CRIOLLO DEFENSA

- Con hoja de carbono de 12,5 cm y cabo de olivo.
- Con funda de cuero a medida y caja contenedora.

SKU: ARA013

Estas Chairas son artesanales, no hay dos iguales, varían las terminaciones. La foto es a modo ilustrativo.

SKU: ARA012

Juego de tenedor y cuchilla, con mango engarzado artesanalmente de guayubirá madera misionera y hoja de cuchilla en acero al carbono de disco de arado.

SKU: ARA010

Cuchillo artesanal de disco de arado, con mango engarzado artesanalmente y hoja de disco de arado reciclado. Viene con una funda de cuero a medida.Estos cuchillos son artesanales, no hay dos iguales, varían las terminaciones. La foto es a modo ilustrativo.

SKU: ARA008

Cuchillo artesanal de disco de arado, con mango engarzado artesanalmente y hoja de disco de arado reciclado. Viene con una funda de cuero a medida.Estos cuchillos son artesanales, no hay dos iguales, varían las terminaciones. La foto es a modo ilustrativo.