SKU: TR029

Tipo: Hogar insertable.
Combustible: Leña
Características: Es un equipo de alto rendimiento y doble combustión, gracias a esto, optimiza el uso de leña y entrega un 80% más de calor que un hogar abierto. Cuenta con visor vitrocerámico que permite la experiencia de ver el fuego, además de cierre hermético para no liberar olores ni humo al ambiente.

SKU: TR006

Modelo: Hogar Tromen
Tipo: Hogar insertable.
Combustible: Leña
Características: Es un equipo de alto rendimiento y doble combustión, gracias a esto, optimiza el uso de leña y entrega un 80% más de calor que un hogar abierto. Cuenta con visor vitrocerámico que permite la experiencia de ver el fuego, además de cierre hermético para no liberar olores ni humo al ambiente.

SKU: TR003

Tipo: Hogar insertable.
Combustible: Leña
Características: Es un equipo de alto rendimiento y doble combustión, gracias a esto, optimiza el uso de leña y entrega un 80% más de calor que un hogar abierto. Cuenta con visor vitrocerámico que permite la experiencia de ver el fuego, además de cierre hermético para no liberar olores ni humo al ambiente.

SKU: TOD008

Cuchillo Wüsthof Gourmet 23 Cm, construido en acero Solingen Aleman. Cuenta con cuchillas cortadas con láser de precisión y pulido final a mano. Peso ligero para un manejo ágil y mango moldeado a la perfección.

SKU: TOD007

Cuchillo Wüsthof Gourmet 18 Cm, construido en acero Solingen Aleman. Cuenta con cuchillas cortadas con láser de precisión y pulido final a mano. Peso ligero para un manejo ágil y mango moldeado a la perfección.

SKU: TOD006

Palo de amasar regulable de madera. Altura regulable (10, 6 o 2 mm) con anillos. Origen: España.

SKU: TOD005

Espátula triangular para plancha en acero inoxidable, con mango de polipropileno. El mango monobloque inyectado directamente sobre la espiga garantiza una perfecta fijación y evita la retención de residuos.

SKU: TOD004

Pinza Acero inoxidable Parrillera Multiuso de 40 cms de largo s/resorte de calidad profesional. Construida de acero inoxidable.

SKU: TOD003

Pinza Acero inoxidable Parrillera Multiuso de 35 cms de largo s/resorte de calidad profesional.Construida de acero inoxidable.

SKU: TOD002

Pinza curva de presición para emplatar 21 cm. Ideal trabajos de precisión chef/bartender. Construida de acero inoxidable.

SKU: TAS021

Carro para parrilla Ponderosa Energy Max, con mesada de madera rebatible y dos ruedas para fácil traslado.

SKU: TAS020

Tipo: Gas.
Capacidad: 6 personas (asado tradicional)
Características: Contiene grilla y grasera enlozadas, tapa y carro porta parrilla con bandeja auxiliar rebatible.. Con un quemador enlozado, encendido piezo-eléctrico y válvula de seguridad. Cuenta con difusor de calor individual para cada quemador y ahumador para cada quemador (Incluido).

SKU: TAS011

Caja Ahumadora en chapa enlozada para colocar chips de madera y lograr el sabor y perfume del ahumado tal como el asado a leña en su parrilla a gas eléctrica.

SKU: TAS010

Plancha enlozada para la Parrilla Ponderosa Gas y Ponderosa Energy Grill.

Construidas en chapa gruesa que distribuye uniformemente el calor para la cocción más pareja.
Fina terminación, enlozadas en negro y con manijas de madera.

Perfecta para la cocción de carnes, pizzas y vegetales.

SKU: TAS008

Carro de hierro estructural, con porta garrafa y mesada de madera rebatible de 47 x 24 cm.
Cuenta con cuatro ruedas para fácil traslado.

SKU: TAS005

Tipo: Eléctrica.
Capacidad: 4 a 5 personas (asado tradicional)
Características: Parrilla eléctrica de mesada, con emparrillado en V enlozado, grasera desmontable Posee dos controles de calor: uno para grillar cualquier tipo de carne o vegetales sin quemarlos; el segundo, de mantenimiento, para los alimentos que llegan a su punto ideal de cocción, gracias a la distribución pareja de calor. Ideal para departamentos, ya que cocina sin producir humo.

SKU: TAN007

INFIERNILLO DE HIERRO FUNDIDO CHICO

- Fabricado en hierro fundido.
- Con base de apoyo.
- Con recipiente para alcohol para mantener caliente.
- Con manijas de madera.

SKU: TAN006

INFIERNILLO DE HIERRO FUNDIDO GRANDE

- Fabricado en hierro fundido.
- Con base de apoyo.
- Con recipiente para alcohol para mantener caliente.
- Con manijas de madera.

SKU: TAN004

PROVOLETERA HIERRO FUNDIDO CON MANGO

Provoletera de fundición lisa con mango de madera torneada. La excelente conductividad térmica y el peso del hierro garantizan una suave y homogénea cocción. Son adaptables a cualquier tipo de cocina. Garantiza que los alimentos se cocinen siempre de manera uniforme y evita puntos de quemado en la preparación de comidas.

SKU: TAN001

PROVOLETERA CON CAVIDADES

Provoletera fabricada en hierro fundido con 15 cavidades, para degustar en pequeñas porciones.