SKU: KAMA056

Tipo: Kamado.
Modelo: Gran Asador Criollo, blanco
Capacidad: 12 a 15 personas (asado tradicional)
Características: Es una parrilla con interior compuesto por cerámica refractaria, arcilla y piedra de lava triturada, por lo que soporta hasta 400°C.
Es muy versátil, ya que te permite asar, ahumar y hornear, todo en uno.
Con muy poco carbón podés cocinar varias horas.

SKU: KAMA003

Tipo: Kamado.
Capacidad: 8 personas (asado tradicional)
Características: Es una parrilla con interior compuesto por cerámica refractaria, arcilla y piedra de lava triturada, por lo que soporta hasta 400°C. Es muy versátil, ya que te permite asar, ahumar y hornear, todo en uno. Con muy poco carbón podés cocinar varias horas.

SKU: KAI002

LEÑERA DE TELA LA VACA TUERTA

Leñera para poder llevar cómodamente la leña de un lugar a otro.
Con manijas y logo en cuero.
Tiene en cada lado una varilla para que sea más resistente.

Al ser de tela se amolda a la cantidad de leña cargada y ocupa escaso lugar dentro de la casa.
Tampoco agrega peso a los kilos de leña que se estén cargando.

SKU: HUI013

Tenedor extra fuerte para dar vuelta piezas muy pesadas con mango de madera.

SKU: FF069

Caño de 4" para productos Filfer con excelente terminación.

- Caño de 4 pulgadas
- Tiras de 0,50 Cm de largo
- Fabricado en placas de acero, con reducción para encastre.
- Para todos los productos Filfer con tiraje de 4´

SKU: DAR049

PALA DE ACERO INOX CON ALUMINIO PARA HORNO

Pala de acero inox, con mango largo de aluminio para hornos de gran profundidad. El borde de la pala en inox fino ayuda a levantar los alimentos.
El mango es de aluminio y la pala es acero inoxidable, para que no tenga mucho peso.
Pensada para girar la pizza dentro del horno.

SKU: DAR044

PALA DE ACERO INOX CON MADERA PARA HORNO

Pala de acero inox, con mango largo de madera para hornos de gran profundidad. El borde de la pala en inox fino ayuda a levantar los alimentos.
El mango viene con un anillo para poder colgar la pala.
El mango es con madera pino y la pala es acero inoxidable.

SKU: DAR001

PALA DE MADERA PARA HORNO

Pala de madera, con mango largo para hornos de gran profundidad. El borde de la pala que está rebajado facilita levantar los alimentos.
El mango viene con un anillo para poder colgar la pala.
El mango es con madera pino y la pala es fenolico de guatambu.

SKU: CUC001

Faldón de gabardina para la parrilla y/o cocina.
Producto de diseño , realizado de modo artesanal en gabardina rígida.
Practico y confortable estilo con tajo y cintura doble para mejor agarre , apliques en cuero , lazo largo , bolsillos y argolla porta repasador .
Ideal para el asador o cocinero.

SKU: CLA009

Cuchillo de Quesos

- Largo de hoja: 12 cm.
- Acero inoxidable aleación molibdeno vanadio.
- Hoja entera, mango con tres remaches.
- Diseño ergonómico.
- Hoja con tramado antiadherente.

SKU: CLA007

Cuchillo Salmonero Alveolado largo y delgado con hoja flexible, filo recto y sin punta, especial para el corte del salmón. También puede usarse para el corte del jamón.
De la línea FORGÉ de 3 Claveles, con hoja forjada en caliente, de acero inoxidable molibdeno-vanadio, en terminación pulido semi-mate y con mango fabricado en POM (Polioximetileno) negro remachado a la espiga.

SKU: CHE002

LA REVOLUCIÓN DE LA CARNE

En esta obra se profundiza, como nunca antes, sobre la historia y el desarrollo de la carne en la Argentina y sus métodos de preparación.

Esta nueva obra contiene valiosa información producto de un intensivo trabajo de investigación realizado a lo largo de más de cuatro décadas delante de las brasas.

Destinado a ser el manual definitivo sobre asado a nivel mundial, investiga y profundiza en relación a la historia argentina, el desarrollo de la carne en el país y sus métodos de preparación

SKU: CHE001

Detrás de este arte culinario que nos representa, nos amiga y nos encuentra, hay un gran hacedor, ya sea de oficio o profesión, que es quien adoba y condimenta ese asado con historias y ritos, sala de anécdotas, y foguea a la luz del encuentro, del compartir. Este gran creador no es más ni menos que nuestro Asador Parrillero, quien crea el paisaje en el que nace y se comparte ese asado que nos une desde siempre.

Sin dudas la Parrilla Argentina es nacional y popular, el asado se fragua en nuestro ser más hondo, en nuestras historias, en nuestro tiempo. Hoy podemos encontrar lugares con excelentes platos y con un toque gourmet de una alta calidad y presencia; pero lo que hace único al asado es que es bien nuestro, como lo que se hace en casa.

Y es porque lleva toda nuestra identidad que hace tiempo nuestro asado y sus recetas cruzaron las fronteras argentinas, otorgándonos un gran prestigio gastronómico internacional.

SKU: AXN008

TERMOMETRO DIGITAL

Para pinchar la carne y saber que temperatura tiene en su interior.
Va a poder saber en que punto esta la carne sin tener que cortar la pieza.
Viene con un cable de acero largo como para poder colocar el sensor dentro de su parrilla con tapa y poner el display afuera.

- Marca temperaturas de hasta 300 Grados
- Aguja de acero inoxidable
- Agarre magnetico
- Triple dislplay ( Temperatura, Timer, Alarma)
- Alarma programable para altas temperaturas
- Reloj horario
- Sensor para barbacoas y kamados
- 1 mt de cable de acero

SKU: ART006 

Tenedor extra fuerte realizado en acero inoxidable, con mango de madera, para dar vuelta piezas muy pesadas.

SKU: ARB026 - JUEGO PARRILLERO MARTIN FIERRO

Indispensable para preparar y servir un buen asado, comida que reune a familiares y amigos y identifica nuestro folklore Argentino.

Presentado en caja para regalo con ventana transparente que deduce a primera vista. Contine dos cuchillos gourmet profesionales , trinchante de acero inoxidable templado y chaira alemana para tener todos los cuchillos bien afilados. Todos con cachas de resina Acetal Pom.

- Cuchillo Cheff
- Cuchillo Oficio
- Chaira
- Trinchante

Chaira sin mango: 21 cm
Chaira con mango: 32 cm
Trinchante sin mango: 23 cm
Trinchante con mango: 34 cm
Cuchillo Oficio sin mango: 10 cm
Cuchillo Oficio con mango: 20 cm
Cuchillo Cheff sin mango: 20 cm
Cuchillo Cheff con mango: 33 cm

SKU: ARB010

Juego para asador de diseño y calidad.

Cuchillo fabricado en acero inoxidable INOX PLUS 440 con mango de madera de Abedul laminado.
Tenedor tipo trinchante con dos dientes.

SKU: AG075

- Recipiente donde cae la grasa de la carne.
- Fabricado en chapa enlozada.
- Ideal para las parrillas en hierro angulo.
- Se fabrican a medida o se hacen calcos a una ya existente.

SKU: KAMA002

Tipo: Kamado.
Capacidad: 12 a 15 personas (asado tradicional)
Características: Es una parrilla con interior compuesto por cerámica refractaria, arcilla y piedra de lava triturada, por lo que soporta hasta 400°C.
Es muy versátil, ya que te permite asar, ahumar y hornear, todo en uno.
Con muy poco carbón podés cocinar varias horas.

SKU: FF062

Caño de 5" para productos Filfer con excelente terminación.

- Caño de 5 pulgadas
- Pintado con pintura de alta temperatura negro
- Tiras de 0,50 Cm de largo
- Fabricado en placas de acero, con reducción para encastre.
- Para todos los productos Filfer con tiraje de 5´